除積極推動客家文化歷史之學術研究外，國立交通大學客家文化學院／國際客家研究中心密切與地方教育工作者及文史工作室合作，推動「當地知識與學院理論的對話」推廣課程，加強與地方互動，為客家文化紮根。

  96 客家文化學院「義民信仰工作坊」 【2007.11.18 議程】
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學員／發表人〈發表主題〉	與談人
羅文生、羅瑞霞〈祭祀神豬全紀錄〉	彭永松老師
羅世維、古煥枝、徐秀煌、蔣陳梅珠〈台灣民間祭典之燈篙儀式－新埔枋寮   義民節祭典與普渡、建醮法會之比較〉	黃卓權老師
彭麗晶、葉玉嬌〈誠心與鬧熱－以新埔枋寮義民節祭典中，傳統挑擔與千人   挑擔嘉年華會比較〉	黃美鴻校長
林春蘭〈2007年新埔聯庄義民節中元祭典區內四座里之「獻午供」紀實〉	邱彥貴老師
嚴苹菁、鍾淑美〈紙糊金裝大士爺〉	陳  板老師
梁素華、范銀珠、劉興乾〈丁亥義民節觀察隨想之一：和尚／之二：枋寮   義民廟古文書偶拾〉	林桂玲老師
〈義民祭典田野分享〉	羅烈師教授 陳   板老師 邱彥貴老師

95 客家文化學院「當地知識與學院理論的對話」【2006.11.19 議程】
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學員／發表人〈發表主題〉		評論人
李建新、陳明德〈鐵道路的過去、現在與未來〉		林桂玲老師
謝華英〈新竹竹蓮市場的蛻變〉		黃紹恆教授
黃秋燕〈被遺忘的河神：新竹的水圳〉		詹良文校長
彭振雄〈從關西的傳統建築看過去、現在與未來〉		范明煥老師
陳玉蟾〈帽盒山上的寶藏：礦場故事〉		范明煥老師
羅瑞霞〈花屯女與心舅仔〉		連瑞枝教授
羅文生〈竹塹社土目潘文起與九芎林〉		黃卓權老師
邱志賢、林律伶〈新竹市客籍校長訪問：詹良文〉		連瑞枝教授
彭麗晶、葉玉嬌〈客家食補－糟嫲完全製作手冊〉		湯明聰校長
謝瑞珍、葉玉嬌〈十八尖山植物客家名仔〉		范文芳教授
范振乾〈入寶山，不要空手而回〉		湯明聰校長
羅烈師教授〈在歷史街區崛起：一個客家社區咖啡廳的故事〉		莊英章教授

 94 客家文化學院「當地知識與學院理論的對話」 【2005.11.19 議程】
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學員／發表人〈發表主題〉	與談人
陳玉蟬、彭振雄〈關西玉山上的寶藏〉	陳文政老師
范美華〈記反關西工業區客家運動〉	林秀幸教授
彭麗晶〈客家養生食補-糟嬤〉	蔣淑貞教授
沈昱璿〈藝術網站- 客家刺繡的老故事〉	林崇偉教授
羅文生〈潘文起與九芎林的開發〉	黃卓權老師
范振乾〈寶山鄉鄉土故事集〉	吳慶杰老師
羅瑞霞〈花屯女〉	連瑞枝教授
黃秋燕（母語教學）	羅烈師老師